Пуер Шу Менхай млинець 357 г, класичний китайський чай, Юньнань, 2021 рік

Класичний Шу Пуер, вирощений у провінції Юньнань на висоті 1500-1800 метрів, це приклад якісного, насиченого та підбадьорливого китайського пуера. Упакований чай у 357-грамовий млин акуратний, помірно-щільне пресування, що складається з великої сировини. Для легкого заварювання млинець зручно розшаровується й відділяється потрібна кількість для заварювання. У розломі пуер однорідний, гарний і чистий. Про класичний Шу Пуер можна розповідати нескінченно довго. Цей пуер це: 1. Потужна палітра аромату, смаку та посмаку; 2. Тонізувальний ефект; 3. Відчуття максимального сфокусованого стану, зняття перевтоми та стресу; ​4. Витримує багато проливів і забезпечує тривале задоволення від чаювання. Пуер Шу — скарбниця цілющих властивостей, джерело енергії та здоров'я. Пуер вважається основою краси, здоров'я й довголіття. Напій сприятливо впливає на організм, здатний заспокоїти наприкінці важкого робочого дня й навпаки подарувати заряд енергії на весь день. Також чай містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Спосіб заварювання: Щоб правильно заварити пуер Менхай, вам знадобиться глиняний, скляний або порцеляновий чайник із товстими стінками. Пам'ятайте, що пориста глина здатна вбирати запахи, тому краще використовувати окремий глиняний чайник, який не використовувався для інших сортів (особливо червоних або зелених). Спочатку прогрійте посуд: залийте в нього окріп, поки він не поллється через край. Накрийте кришкою, потім вилийте воду. Укладіть на дно заварку в співвідношенні 3-5 г чаю на 150 мл води. Залийте чай окропом (95 °C), але це ще не чай. Першим проливанням ви маєте промити чайне листя, змити з них пил. Усі наступні проливання рекомендується заварювати впродовж 5-15 секунд. Насолоджуйтеся.